2016 歐洲最新上市商品 – 頂級沾醬、燒烤醬
Vinegar Glaze 薩塔蘿尼12年頂級葡萄醋醬 (雪莉醋醬)
主要原料由
soTaroni 橡木桶12年陳年葡萄醋 (雪莉醋)精心調製而成，管狀出口可用來直接裝飾菜餚且擁有陳年葡萄醋的香氣。口感為絕佳的酸甜滋味，非常適合用來搭配肉類、烤魚、各式沙拉、烤蔬菜、水果沾醬和冰淇淋等甜點或製作醬汁使用。
廣謚公司特選的12年紅葡萄醋醬，顏色呈現深紅色且口感厚實圓潤。
廣謚公司特選的12年白葡萄醋醬，顏色略淺且口感細緻，可與紅醋醬交替使用，尤其適合搭配海鮮、魚類、義大利麵、各式沙拉和甜點。
Glaze Pedro Ximenez Vinegar “soTaroni”
薩塔蘿尼12年頂級紅葡萄醋醬
成份：Pedro
Ximenez 12年葡萄醋，蔗糖，無麩質預糊化澱粉 (玉米來源) (非基改)，
食用焦糖，抗氧化劑
食用焦糖，抗氧化劑
產地：西班牙
特色：由薩塔蘿尼橡木桶12年陳年葡萄醋精心調製而成，管狀出口可用來直接裝飾菜餚並擁
有陳年紅葡萄醋的香氣。
有陳年紅葡萄醋的香氣。
使用方式：適合用來搭配肉類、烤魚、各式沙拉、烤蔬菜、水果沾醬和冰淇淋等甜點或製作
醬汁。
醬汁。
包裝方式：250ml
PET瓶裝，9瓶/箱
定價：650元 / 瓶
定價：650元 / 瓶
保存期限：3年
保存方法：使用後請將瓶蓋鎖緊，存放在室內乾燥陰涼處，勿直射陽光。
Glaze Muscat Vinegar 12 “soTaroni”
薩塔蘿尼12年頂級白葡萄醋醬
成份：Muscat
12年葡萄醋，蔗糖，無麩質預糊化澱粉 (玉米來源) (非基改)，抗氧化劑
食用焦糖
食用焦糖
產地：西班牙
特色：由薩塔蘿尼橡木桶12年陳年葡萄醋精心調製而成，管狀出口可用來直接裝飾菜餚並擁
有陳年白葡萄醋的香氣。
有陳年白葡萄醋的香氣。
使用方式：可與紅葡萄醋醬交替使用，尤其適合搭配海鮮、烤魚、義大利麵、各式沙拉和甜
點或製作醬汁。
點或製作醬汁。
包裝方式：250ml
PET瓶裝，9瓶/箱
定價：650元 / 瓶
定價：650元 / 瓶
保存期限：3年
保存方法：使用後請將瓶蓋鎖緊，存放在室內乾燥陰涼處，勿直射陽光。薩塔蘿尼12年頂級葡萄醋醬商品特色
原料取自 12年的葡萄醋，並加入蔗糖和無麩質預糊化澱粉調製而成。此預糊化澱粉為物理改良澱粉，非化製澱粉，澱粉為非基改玉米來源。醋醬口感雖較甜較不酸，但糖含量不算高 (每100公克醋醬有32.8克的糖)，鈉含量是0，比一般巴薩米克醋或其他醋醬都還低。甜鹹食均可搭配使用，為頂級沾醬，燒烤醬。
