地理標示保護制度 Protected Geographical Indication (PGI) 

PGI 的用意和 PDO 原產地保護標章 相似，用以保證某產品源自特定地理區，具有獨一無二的特徵與品質。此認證開始於1992年，產品必須在名稱所指的地區生產，而且製作、加工或準備過程，至少有部分須在該地完成。 其認證範圍包括生鮮肉品、加工肉品、酒類、乳酪、油品等。

體驗「Kolovi」單一品種橄欖油的獨特品質，萊斯島金牌橄欖油在古希臘萊斯沃斯島（米蒂利尼）生產已有 4000 多年的歷史。獨特的氣候、植物和地形、以及農夫對土地的熱愛和關懷，定義了這支頂級的橄欖油。 Lesvos Gold® 被歐盟列為PGI（歐盟受保護地理標誌）產品，是單一品種頂級特級初榨橄欖油，限量生產，並裝在編號瓶中，源自專門生長在萊斯沃斯島的“ Kolovi”特有品種。 正是此品種賦予這款頂級橄欖油專有的澀味和果香味、獨特的苦味和胡椒香氣和諧的共存。 Lesvos Gold® 作為頂級特級初榨橄欖油，在風味、香氣、顏色和酸度具有最佳的平衡。透過早期採收人工採摘方法生產，不使用化學物質，僅來自第一道冷壓，油酸價低於 0.18 %。 酸價是決定橄欖油優越性的最重要因素。它是遊離脂肪酸含量的百分比；酸度越低，橄欖油的品質越好。