Ms.TARONII EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 塔蘿尼特級冷壓初榨橄欖油(早摘限量版)


塔蘿尼特級冷壓初榨橄欖油,在西班牙瓦倫西亞的自然生態莊園生產,完全尊重環境。這意味著橄欖樹及土壤或橄欖油中沒有任何化學物質。

莊園每年在10月份開始採收橄欖,以獲得最優質的塔蘿尼特級初榨橄欖油。
手工採收的過程是為了防止橄欖果和橄欖樹被破壞。與大多數生產者相反,莊園不收集那些落在地上的橄欖,以保證可以得到最佳品質的橄欖油

橄欖在採收後仔細處理並運輸到磨坊,並盡可能保持橄欖的果實完整性。
一旦採收,橄欖會在採收後的兩個小時內進入磨坊並完成壓榨作業。
   

西班牙原廠並且已經實施 HACCP 食品安全認證系統,以確保食品衛生和食品安全無虞。




Ms. Taronii Extra Virgin Olive Oil 100% Nature
塔蘿尼特級冷壓初榨橄欖油(早摘限量版)
品種:手工採摘 Arbequina 單一品種
產地西班牙
酸價0.14-0.18%
特性呈透明淡綠色含番茄香味杏仁和青草香味入口後有些微甜味苦味和辣味
使用方式最理想為涼拌和沾醬使用清蒸各式魚類或肉類煎煮炒各類熟食和蔬菜皆可搭配陳年葡萄醋製成油醋醬或單喝亦可
包裝方式500ml 黑色玻璃瓶裝12/
定價 880元 (瓶)
保存期限2
保存方法開罐後請將瓶蓋鎖緊,並盡快使用完畢請存放在室內陰涼處避開熱源勿直射陽光且不建議放置冰箱中
單元不飽和脂肪酸  79  公克
保證 100% 西班牙原瓶原裝進口,絕不在台分裝
本公司產品已投保 2000 萬產品責任險





西班牙是全世界最大的橄欖油生產國。與葡萄酒一樣,西班牙在橄欖油質量方面的表現也非常突出西班牙所在地理位置的土壤質量非常多樣化,且農產品加工技術的水準也很優異。


莊園在每年十月
即開始採收橄欖,當橄欖果實開始呈現最佳成熟狀態時,莊園便開始生產質量最好的特級初榨橄欖油。經由各方專家的細心追蹤和規劃,並且密切關注橄欖採收狀況。


橄欖採收方式以手工採收,以防止損壞橄欖果實和橄欖樹。與大多數生產者相反,莊園不收集那些落在地上的橄欖,為的是確保橄欖油最佳的口感和品質。


為了衛生和食品安全,莊園還實施了危害分析關鍵控制點(HACCP)。這是在準備和加工過程中識別和控制危害的預防性系統。



西班牙原廠橄欖油檢驗報告






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